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芝加哥侨学网报道】芝加哥著名中餐大厨李德明，新近加盟马蹄铁赌场，负责马蹄铁豪华自助餐厅(Village Square Buffet)的亚洲美食。2月10日（晚七时）马蹄铁马年新春贵宾晚宴，也将由李德明先生亲自主理。马蹄铁近期将推出麻将大赛、新春幸运大抽奖等众多活动，恭贺马年新春，答谢广大华裔宾客。
芝加哥著名中餐大厨李德明，将为马蹄铁马年新春贵宾晚宴亲自助理
马蹄铁副总裁 Jennifer Galle （左二） 与马蹄铁餐饮部高层职员合影
大厨李德明亲手料理，小试身手，2月10日马蹄铁贵宾晚宴将更加丰盛
马蹄铁市场部高层与马蹄铁亚裔团队合影
马蹄铁副总裁Jennifer Galle 向大家介绍马蹄铁恭贺中国新年的众多活动，右为马蹄铁亚裔市场经理Eva Li
煎封鳕鱼，用料为产自阿拉斯基的鳕鱼，由李德明大厨亲自挑选
李德明美食作品，2月10日马蹄铁马年新春贵宾晚宴，佳肴将更加丰盛
新闻发布会在马蹄铁七星沙龙（Seven Stars Lounge）举行
马蹄铁七星沙龙（Seven Stars Lounge）
马蹄铁七星沙龙（Seven Stars Lounge）
马蹄铁七星沙龙（Seven Stars Lounge）
2月10日马蹄铁马年新春贵宾晚宴，佳肴将更加丰盛
马蹄铁副总裁珍妮弗盖奥（Jennifer Galle）、亚裔市场部经理Eva Li 率领该赌场亚裔团队，日前在马蹄铁赌场“七星俱乐部”（Seven Stars Lounge）举行新闻发布会，介绍了新近加盟的中餐大厨李德明，以及近期活动。
李德明先生在大芝加哥地区从事餐饮业数十年，也是知名侨领，为香港华人协会永远会长，在芝加哥华裔社区广有人脉。新闻发布会上当天，李德明亲自下厨，为大家精心准备了龙虾沙拉、煎封鳕鱼、荔荷蒸鸡、西施虾球等众多地道美食。在即将到来的马蹄铁马年新春贵宾宴会上，贵宾将可亲自品尝这些中餐佳肴。
马蹄铁亚裔市场部经理Eva Li 则表示，为庆祝农历新年，马蹄铁近期推出众多中国新年庆祝活动，包括2月10日（晚7时）欢庆中国年贵宾晚宴，1月12日将推出的马年新春麻将大赛， 1月31日新春好运大抽奖等。此外，马蹄铁还将参加芝加哥中国城新年游行。本周日即将登场的麻将大赛，欢迎报名。
位于印第安那州哈蒙德市的马蹄铁赌场（Horseshoe Casino, Hammond, IN.），紧邻芝加哥，从芝加哥中国城出发仅20分钟车程，便可体验到拉斯维加的金碧辉煌与娱乐激情。
作为大芝城地区首屈一指的博彩及娱乐胜地，马蹄铁（Horseshoe）除了拥有悠久的博彩歷史，而且面积多达35万平方呎，容纳超过3000台角子机和100张赌桌遊戏，还有中西部最大一个扑克大厅及难以尽述的更多特色设施。马蹄铁的The Venue表演厅很荣幸能够成为区内最好的音乐会和娱乐场所。
为方便各方宾客，马蹄铁在南华埠设有巴士站（Wentworth 街 & 27 街），提供免费饮料、点心供应，以及舒适的座椅及大屏幕电视，巴士站翻译以及工作人员，热忱为大家服务。马蹄铁巴士每小时发车一趟，并在南华埠众多停靠点的接送宾客。
多年以来，马蹄铁坚持理性博彩理念，并与芝加哥华裔社区保持紧密联系，赞助春节游行、华埠夏令会等众多社区公益活动，并支持非牟利机构的社区福利工作，回赠华裔社区。广大华裔宾客如有咨询问题，可直接联络马蹄铁亚裔团队：219-239-9858，219-629-4303。马蹄铁赌场具体地址：777 Casino Center Drive, Hammond, IN 46320。 （图文：
芝加哥侨学网）
