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55条crappie, 继续堕落且快乐。。。。。 [复制链接]

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放狗查了一下,中文翻译叫花鲫。中国好像没有,我是没见过。这种鱼的确非常好,是大家一致认同的鱼中上品,刺不算多,肉嫩味美,不像布鲁基、猫鱼之类的腥味特重,而且之而且,小鱼污染几乎为零,吃大鱼就要考虑重金属沉积问题了。
原帖由 阿瑟大发 于 9/7/2010 10:18:00 AM 发表
crappie ??????,????????,????
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没有limit限制啊?湖里的鱼就快被你们钓完了
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真是厉害啊,我一年钓的鱼都没这么多。。。。
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回复 7# 阿瑟大发 的帖子

不知道中国有没有,好吃得很呢,比鲈鱼还好。非常赞同cuma 老兄的吃鱼理论, 钓鱼钓大,吃鱼吃小,真是名言。

美国的淡水鱼: Walleye 是上上上品, crappie是上上品,大嘴、小嘴是上品。我个人的排行,大小嘴鲈鱼清蒸也非常好吃,大概是吃腻了,今年专攻crappie,对大嘴小嘴的热情不怎么高了。
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对了,这个秘密钓点上周末又不行了,Mitbbx一行人早上6点多就到那儿,几个小时才10几条的说。该条我再去看看。
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这么多鱼啊,没见过超市有卖啊,好吃吗?
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回复 14# mamamiya 的帖子

以前在北中国城见过。被称作“黑蜊”。
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回复 14# mamamiya 的帖子

好吃,怎么做都好吃!!
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