美食奇幻之旅——芝加哥创意时尚美食沙龙 [复制链接]

  【芝加哥侨学网 报道】6月2日，由Chicago Girls Time 和 Lady One手工美食坊联合芝加哥老四川集团打造的创意时尚美食沙龙活动在密西根大道的老四川餐馆举行。本次活动吸引了将近三十人爱好者参加。


创意美食沙龙活动在老四川举办

Chicago Girls Time（芝加哥名媛时光）是由大芝加哥地区华人名媛Jenny Jia等人发起，旨在鼓励更多的女性们勇敢追求美丽，增强自信，交友和分享美好生活，要“下得了厨房，更上得了厅堂”，实现美丽与智慧的自己，管理和规划好自己的美丽人生。




Chicago Girls Time创始人jenny Jia(左)与Lady One手工美食坊创立人Elaine Wang(右)和老四川烤鸭师傅田军合影


Lady One的Elaine为大家做一个粉色爱心蛋糕


不是用奶油做的蛋糕 怎么做的呢？小编就给透露给大家
（首先需要一个红心火龙果，放在搅拌瓶里，用最原始的方法用棒子打成泥状，再混合比较厚一点的酸奶，搅拌在一起，准备切片面包，用爱心模具压几片出来备用，其中一片压扁，需要两个盘子，把火龙果酸奶泥用水果刀均匀的一片片涂在面包片上，叠起来，最后从下往上均匀的抹开，等待一会，移到一个漂亮的盘子里，再发挥想象，摆放一些水果和蔬菜，搞定。）

Lady One是去年刚新创立的手工美食坊，创始人Elaine Wang是出生在鱼米之乡的浙江湖州人，现也是芝加哥侨学网特约记者，流行歌手。王小姐从创立Lady One 开始就秉持着对食材的品质，做工的考究，味道的纯正，这样的宗旨，一直受到朋友们的喜爱，特别是湖州粽子，绿豆糕和牛轧糖，经常断货。


活动现场


满满的蔬果 满满的爱

活动也得到了芝加哥老四川餐饮集团的大力支持，给沙龙活动提供了场地，餐盘用品等等。老四川大厨田军也亲自用招牌烤鸭做了一个爱心苹果。让我们感动满满！


老四川烤鸭师傅田军带着爱心苹果版烤鸭送给创意美食沙龙的朋友 大家赶快拿出手机拍拍拍

举办本次创意美食活动目的是想让朋友们在忙碌的工作之余，有一个放松时刻，时间定为6月2日也是为了庆祝六一国际儿童节，活动让家长和小朋友一起动手完成美食作品，并有一个难忘的美好记忆！当天活动非常圆满，大家一个个脑洞大开，发挥极大的想象力……
能想象到黄瓜可以变成一个条鳄鱼吗？香蕉转身一变，变成了海豚，变成了八爪鱼。橙子摇身一变，变身一条美丽的鱼，火龙国做的雪人，紫甘蓝做的裙子……简直难以想象，每一盘都是艺术品，这叫人怎么舍得吃！



紫甘蓝裙


橙子鱼




芝加哥名媛 都是上的了厅堂 下的了厨房的能手


黄瓜鳄鱼



就是这位小青年创作了黄瓜鳄鱼 给他点赞


橙子鱼和蓝莓气泡


柠檬卡通人



芝加哥某建筑事务所设计师



胡萝卜太阳


这姑娘摆了一盘可以吃的画 意境啊意境 结果小朋友们把她做的都吃光光啦


这香蕉海豚好逼真啊


面对镜头 感受到了制作的喜悦


这位小女孩的创作让大家连连点赞



小姑娘制作了好几盘创意美食


哇 火龙果还可以做成雪人


香港八爪鱼 看起来好萌


小朋友制作的可爱卡通人物


最简单的苹果，草莓和胡萝卜做成的螃蟹



参加本次活动的，有最小的小朋友是四岁，也有60多岁的阿姨，有从事金融行业的人才，也有留学生朋友。就连老四川的总裁——胡晓军先生也一直和大家参与进其中，让老四川的几位大厨来欣赏大家的作品。


这位婆婆好年轻啊 好灿烂的笑容

活动中用的水果和蔬菜以及食材和工具，都是由Lady One的Elaine和Chicago Girls Time的Jenny精心挑选的。参加的朋友说，这是感觉把整个超市的水果和蔬菜都搬来了啊！一定要点一个赞！据Elaine透露，买这些食材去了三个超市，花了很长的时间，挑选了最好最新鲜的水果和蔬菜。


星空银耳


星空银耳

在活动中，Lady One的Elaine亲自为大家制作星空银耳，听名字就觉得这是一个非常美的夏日养颜饮品，果不其然，当大家看到美丽的三层渐变瞬间，直呼尖叫，今天的活动有这个就值了。这就是鉴证奇迹的时刻！Elaine也为大家示范了一个用紫甘蓝手撕的裙子，旁边的朋友直呼美美美！jenny用一根香蕉示范做了一个八爪鱼，真的非常神奇！




好玩好看好吃又有创意和健康的活动，得到了大家的喜爱，已经有朋友问，什么时候举办下一次。那我们就拭目以待，期待下次活动的到来吧！


密西根大道上的老四川餐馆