芝加哥新增打卡圣地：全球最大星巴克店即将开幕
【芝加哥侨学网】总面积达到4.3万平方英尺的世界最大星巴克店，星巴克臻选芝加哥烘培工坊（ Starbucks Reserve Roastery Chicago ）将于11月15日正式开幕。臻选稀有咖啡，现场烘培展示，互动体验，走进这家芝加哥星巴克烘焙工坊就像走进了咖啡的查理巧克力工厂。
坐落于游客往来的密歇根大街，位于4层高的全玻璃建筑中，芝加哥星巴克烘焙工坊必将成为新的旅游地标与打卡圣地。11月15日的开幕式将于早10点举行，想要一睹第一眼真容的人们要做好派对的准备了。
不只是咖啡
在这家全球最大的星巴克咖啡店，咖啡只是一方面。除了能品尝到星巴克的经典饮品外，还能看到臻选咖啡豆的现场烘培，所谓的臻选+烘培。另外，一款专属于芝加哥的特饮是必不可少的。但在这里星巴克官方与大家买了个关子，只提及这款特饮是受芝加哥的历史传统启发而发明的。
除此之外，芝加哥星巴克烘焙工坊更是体验咖啡文化的舞台。在这里你可以看到咖啡烘焙，包装和制作的全过程。店内还有各种互动之旅和与咖啡有关的各种体验。
这家星巴克还将设有一个厨房，供应意大利手工面包，披萨，沙拉，和各类精美甜品。
你可能会吃惊，这还是一家可以卖酒的星巴克店。开幕后的芝加哥星巴克烘焙工坊将供应本地调酒师别具匠心的几款鸡尾酒。俯瞰密歇根大街繁华的街景，这里也将成为夜晚小酌的好去处。
芝加哥星巴克烘焙工坊在周一和周二会从早7点营业到晚11点；而在周二更是从早8点一直开门到午夜12点。而周五，六，日的营业时间为早8点至晚10点。
大到需要地图
芝加哥星巴克烘焙工坊的总面积为4.3万平方英尺，占据了整个位于密西根大街与伊利街（Erie Stree）交汇处的4层高楼。这栋建筑原为家具店Crate & Barrel的所在地。
如此之大的星巴克店光员工就要聘请200名，而开幕后的芝加哥星巴克烘焙工坊，面积将超越目前的上海烘焙工坊，成为世界最大的星巴克咖啡店。
如此之大的星巴克店，要一探究竟得手握一张“寻宝图”。在今年年初上海烘焙工坊开幕一周年的庆祝活动中，店方就向客人现场发放“寻宝图”，鼓励客人探索大型咖啡店内的每一个角落，寻找纪念品。
相信届时比上海店更大的芝加哥星巴克烘焙工坊，一定会让你逛到找不到北。
全球仅此6家
星巴克臻选烘培工坊是星巴克的品牌概念店，目前在全球仅有6家。美国除了星巴克的老家西雅图和纽约市外，芝加哥是第三家。而中国的唯一一家位于上海，于2017年12月开幕。其他两家分别位于日本东京和意大利米兰。
星巴克官方表示，芝加哥的烘培工坊开幕后将没有再开此类新店的计划。因此，从目前来看，芝加哥店可能是全球最后一家星巴克烘培工坊。
星巴克创始人霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）曾表示，很重视芝加哥对星巴克的作用，芝加哥将成为星巴克扩大发展的一个门户。
本周，星巴克总公司还将在芝加哥市举办其历史上最大型的员工会议。届时将有近1.2万名全球各地星巴克店经历齐聚芝加哥，星巴克现任CEO Kevin Johnson也将出席会议。芝加哥市政府表示，这次大型的星巴克员工会议预计将为芝加哥带来2900万经济收益。
（ 芝加哥侨学网编译 Source: Chicago Tribune ）
