SUNDA名字从巽他陆架Sunda Shelf而来,说是集东亚和南亚美食文化而一体的新派亚洲餐厅,位于人气很旺的RIVERNORTH 芝加哥河北区。有细选酒单和很多受欢迎的鸡尾酒,流行菜有牛尾锅贴,牛肉“棒棒糖”,铜烧鳕鱼,阿多波酱烧猪腩,脆猪肘,椰子香芋糕,各式寿司等。餐前免费小菜可口,炸豆腐块,蘑菇等凉拌而成。
牛肉"棒棒糖" 很有趣的菜名,呵呵,也像是名副其实的棒棒糖。牛肉片松筋后裹在香茅上,入锅小炸即可。简单却独具风格。
牛尾锅贴比较中规中举,肉馅却更像是普通牛腱末。
阿多波酱烧猪腩超大分量,为两块用阿多波酱烧制的超嫩猪腩肉。味道非常不错。
脆PATA猪肘也是超大一块,外酥内嫩,配上的酱汁也是很好的佐味料,还配有蔬菜沙拉。
SUNDA SOLSTICE 虽用BELVEDERE LEMON TEA 做底,但是纯粹就是糖水味和绿茶味。GRASSTIGER 和ASIAN SANGRIA 都很好喝,ASIAN SANGRIA 放了超多蓝莓,应该配上一个小勺,可以方便捞起来吃。生扎啤STELLA也是配餐的好选。其他的招牌寿司甜点等,就等吃货们再去慢慢体验了。
虽然西区为寿司吧,南区为酒吧,中区为就餐区,在灯光和空间设计的配合和,整个餐厅显得通透。卫生间位于地下室,位置很宽阔干净,墙上还挂有一排各式奖牌,其中就有米其林,CS,CHICAGO MAGAZINE, CHICAGO SUN-TIMES, TIMEOUT CHICAGO的推荐。
小编评:【3.5分】【值得一试】
ADDRESS: 110 W. Illinois
Chicago, IL 60654
TEL: 312.644.0500
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