回复 26楼hanyu621的帖子正理!钓鱼钓大,吃鱼吃小。
野生的鱼,未必就比所谓farm raised 的鱼污染系数高,农场养的鱼,饲料来源是个大问号。这个世界上找到没有污染的地方很难,而且超市里卖的东西未必没有污染。在众多野生鱼中,味道鲜美的crappie 是最好的选择,皮皮处在食物链中下层,吃虫子,浮游生物,同等条件下积累污染物的概率较小,IL Fishing Guide 给的fish consumption advisory list 上,crappie 是上榜概率最小的,这就是例证。因此,皮皮成为广大搞肉派人民群众的首选