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风城风味”-芝加哥美食大法 [复制链接]

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银光图片

Lou Malnati's Pizzeria - South Loop(南大回圈分店)芝加哥的美食土特产是什么?深层厚披萨(deep dish pizza)!此物一出,谁与争锋。所谓深层厚披萨,也就是加大厚度的美式披萨,外表看上去像一个芝士派,一刀切下去,实足的芝士馅料便华丽丽的呈现眼前,一定要趁热吃,不然芝士就变硬了。






Lou是芝加哥非常有人气的一家深层披萨餐厅,你若是想吃正宗地道高热量的美味披萨,就来Lou吧。虽然是一家当地的连锁餐厅,菜肴味道却依然很棒,可能环境会让人觉得喧嚣,但是每位侍者都看上去那么精力十足,热情万分,绝对不会怠慢你哦。如果对披萨尺寸有点疑问,就听听他们的建议吧。
地址805 South StateStreet, Chicago, IL 60605
电话312-786-1000
营业时间:周一-周四,11:00-23:00;周五、周六,11:00-24:00;周日,12:00-22:00
人均价格20美元左右。芝士深层厚披萨,66.45美元,910.45美元,1214.45美元,1418.75美元。

Alinea
Alinea是一家你不拿预约票就休想进去吃的高级餐厅。餐厅会提前1-2个月发放几个月后的预约票,如果你成功抢得了,你将会品尝到一顿12-24道菜的丰盛大餐。有人问,为什么会有这么多道菜?那是因为Alinea把菜肴当作艺术品对待,讲究精致美感,换句话说,每道菜的菜量那是叫一个少啊,不来个十几道怎么吃的饱。






餐厅是由分子美食家Grant Achatz主要经营着的,因为无限的创意和奇特的品味,你很难说出到底哪一道菜是经典,毕竟菜单是由各位厨师根据季节和食材严格制定的,无法预知的那份惊喜成为了Alinea的魅力。把番茄和西瓜放在一起是什么味道?香蕉和柠檬酱汁配金枪鱼刺身口味清新很多吧。桃子泥加鱼子酱是不是从来没有尝试过呢?来Alinea吧,虽说这价格是很难接受的贵,但是一生那么一次为了吃而挥霍,感觉不会有遗憾哦。
地址1723 N Halsted St, Chicago, IL60614-5501 
电话312-867-0110  营业时间:周三-周五,17:30-21:30;周六、周日,17:00-21:30
人均价格150-200美元左右。


The Purple Pig
紫色的猪是一家米其林推荐餐厅,在芝加哥人气很旺。芝加哥论坛报、Timeout都曾报道过餐厅的各种魅力各种美食。餐厅坐落在壮丽大道上的芝加哥论坛报大楼附近,在如此黄金地段中,它打败了各种对手,傲视群雄,自然有秘诀。






餐厅经营是的地中海欧陆风情的菜式,小清新的用餐环境和简约不简单的菜色让人心醉不已(你甚至可以在这里吃到脆皮猪耳朵!)。盐烤甜菜配羊奶酪爽口入味,烤火鸡腿的肉质鲜美肥嫩,一点也不柴。啊,真是有太多好吃的了,一定记得来吧。
地址500 NorthMichigan Avenue, Chicago, IL 60611
电话(312) 464-1744
营业时间:周日-周四,11:30-24:00;周五、周六,11:30-02:00
人均价格20美元左右。

MK The Restaurant
MK餐厅很温馨,就如经营者所说,他们想要给食客们一种家里的味道。因为这份对美食淳朴的热情,餐厅营业至今十来年,一直生意不错。牛排、烤三文鱼、金枪鱼蛋糕,这些都是餐厅推荐佳肴哦。美食美酒杂志曾经说,整个风城芝加哥的饕餮食客们都被MK所刮起的美味风吹来此处,为何如此诱人,还得你来尝尝。
地址868 N. FranklinStreet, Chicago, IL 60610
电话(312) 482-9179
营业时间周一-周四、周日,17:30-22:00;周五、周六,17:30-22:30
人均价格5080美元左右。






来源:携程旅游

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