上次回国,朋友请吃千元长江刀鱼,令我想起钓到过的herring,那鱼确实不错,吃过的人多不会被那肉质纤细,味道鲜美所遗忘,就是有一点主刺的脊椎上有很多毛刺,令很多食客敬畏,也为我们勇攀险峰的人留下很大空间。Herring N年前钓鱼的时候,和她偶遇过,长相漂亮,穿着一身鳞光闪闪外衣,触摸她的皮肤给人光滑细腻的质感,品尝之后,回味无穷。三年前又和她不期而遇,唤起对她美好的回忆,便开始刻意追求,由于“泡妞”经验不足,成功率只有一半。这次返回美国,下了决心想征服她,才有了连续三周的密西西比河之旅。
Herring从生物学分类上看和长江刀鱼同属一个门、纲、目(脊椎动物门、硬骨鱼纲、鲱形目),为洄游性鱼类,平时生活在海里,每年(长江刀鱼)2~3月份亲鱼由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。长江刀鱼逆流而上,其速度非常快,只需十几天的工夫就能穿越上千公里,最远可到达湖南的洞庭湖。密西西比河的Herring,尤其在伊州段内,恐怕永远困在密西西比河里,因为多处大坝的拦截,不知能否回游入海。
虽Herring和长江刀鱼同属一个门、纲、目,味道品质相近,个人觉得Herring更胜一筹。在中国网上曝出的长江刀鱼价格却令人乍舌,在6000元至1万元间不等。2012年,在江苏举办的长江刀鱼王公益拍卖会上,一条重325克的长江刀鱼王竟拍出了59000元的天价。2013年3月,新华社记者在上海最大水产品批发市场铜川路水产市场调查发现,刀鱼由2012年最高价位由每斤8千元跌至4百元。从其不匪的身价足以道出它不寻常的美味。从维基的介绍上看,Herring在美国也是珍贵名肴。
一钓Herring:见到极品
见polare的《菜鸟的莫林大坝之行》http://bbs.chineseofchicago.com/showtopic-10047.aspx,只钓到两个正口,一个是用berkley的gulp,一个是捡到的一小条蚯蚓,明显蚯蚓咬口好,拟饵效率低。
二钓Herring:铩羽而归
是和kingwong一起去的,上次备足了弹药(蚯蚓),又比第一次提前了一小时从家出发,结果天翁不作美,气温突降,Herring的毛都钓到,见kingwong的《2013-7-27 周六莫林之行》http://bbs.chineseofchicago.com/showtopic-10110.aspx。
三钓Herring:莫钓莫坝莫称雄
莫坝以其恢弘的气势傲视着群雄,以其滔滔不绝的河水讲述各种传奇。钓惯湖泊小溪的人,难以在大坝面前称雄,什么时候你能征服了波涛汹涌的密西西比河,这条老人河就会露出他特有的慈祥,把大自然的恩泽馈赠于你。
这一天(8月3日)81-60F,无风,多云,大坝水流量4.7千立方尺每秒。九点半我和我的一个朋友从家出发,饵:蚯蚓(小活鱼也可,听钓三姨家人说的);竿:轻竿;线:8磅(足以应付各种情况)。中午12点开钓,朋友使用的是重竿,重线,很不给力,钓上些drum、大猫、后来用上了我的一支长轻竿,加上钓法的改进,开始上Herring。开始的时候,第一杆开钓,上的第一条鱼是BG,我研究钓法花费了大约有一个小时,当搞对了钓法后,如果把饵投到有鱼的地方,就好像直接扔进鱼的嘴里,立即咬钩,立马上鱼。得法之后,两人大战Herring,我的朋友至少要钓到二十多条,我大概钓到四、五十条。我钓到的最大的有15.5英寸,通常大点的在13-14英寸,重13-14盎司,接近一磅,9-11英寸的居多,11英寸正好半磅。Herring最后钓烦了,临走前换了种别的钓法,搞到一条小皮皮、一条17英寸以上的hybrid,四条小striper。