Discuz!NT|BBS|论坛

注册

 

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 6459|回复: 6

超鲜鱼头豆腐汤 [复制链接]

perchman
头像

  • 超级版主
  • 7052
  • 75082
  • 2010-02-21
Medal No.10
1#
t T
发表于 2010-06-03 01:53 |只看楼主
汤老婆熬的，鱼是我钓的，那条完整的鱼是pumpkin seed，熬汤鲜，果然名不虚传哇。里面还有四五个crappie鱼头。淡水鱼中，walleye 最好吃，crappie位居第二，咱BSO一下。从饮食健康角度看，钓到野生的鱼，应该吃小鱼不吃大鱼，小鱼体内积累的化学、重金属污染物同长了十几年、重十几磅的鱼想比基本可以忽略不计，咱唐僧一下。。。。
分享 转发
TOP
perchman
头像

  • 超级版主
  • 7052
  • 75082
  • 2010-02-21
Medal No.10
2#
t T
发表于 2010-06-03 01:55 |只看楼主

这个菜也不错，哈哈，



里面的小青菜是自家后院种的，organic呀。。。。。。
TOP
skyline2012
头像

skyline2012

  • 中级会员
  • 37
  • 357
  • 2010-03-10
3#
t T
发表于 2010-06-14 20:50 |只看该用户

回复 1# perchman 的帖子

好汤，流口水。多谢LZ讲解相关吃鱼知识，挺有道理的，以前都没往这个方面想。
TOP
startrek
头像

  • 论坛元老
  • 670
  • 4846
  • 2010-04-15
4#
t T
发表于 2010-06-17 00:59 |只看该用户

老大好福气啊，好汤！！用bluegill熬汤肯定是白白的，好喝。
TOP
wosai
头像

  • 中级会员
  • 51
  • 466
  • 2010-11-21
5#
t T
发表于 2010-11-21 18:24 |只看该用户

鱼汤很好呀，要熬出白汤可以不容易哟
TOP
四海一家
头像

四海一家

  • 版主
  • 163
  • 1814
  • 2010-03-10
Medal No.1Medal No.2Medal No.4
6#
t T
发表于 2010-11-23 22:31 |只看该用户

看著看著，肚子都餓了！！
TOP
startrek
头像

  • 论坛元老
  • 670
  • 4846
  • 2010-04-15
7#
t T
发表于 2010-11-23 22:49 |只看该用户

回复 6# 四海一家 的帖子

鱼版老大出品，当然非同凡响，吼吼！！
TOP
上一主题| 下一主题
返回列表
发新话题 回复该主题
高级编辑器