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领事馆的大厨作品
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黄药师
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发表于
2011-08-02 13:16
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只看楼主
据说是国内大厨层层选拔的,做的都是地道一流的中国菜。
lingguancai1.jpg
(130.84 K)
8/2/2011 1:16:12 PM
lingguancai2.jpg
(146.45 K)
8/2/2011 1:16:12 PM
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xiruizhao
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发表于
2011-08-12 17:13
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只看该用户
看场地,应该不是做食堂用的吧??
领事馆估计没有添置那种自助餐馆用的保温台,又要做成自助式,
能勉强凑出来这几道凉了还能凑合吃的菜,作为厨师来说,已经很不容易了,估计是预算有限,
后勤配置不给力而已。芝加哥是总领馆吧?? 勤俭持家嘛,呵呵。
顺便问问,楼主,味道如何??
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发表于
2011-08-15 14:32
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只看楼主
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2楼
xiruizhao
的帖子
你当天也有去??
老实说,第一张那个辣椒鱼片看着很打眼,味道一般还有点咸。其它都还可以,特别是那个椰汁西米汤非常棒。领事馆也不是开自助餐馆的,也不容易啦。
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xiruizhao
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发表于
2011-08-18 10:58
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只看该用户
呵呵 , 有机会聊聊 ,我刚找到这么个论坛。
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四海一家
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发表于
2011-08-18 17:22
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只看该用户
真可惜,那天每道菜都嚐了,就是沒喝西米露!
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