独家简单的beef stew - 垂涎三尺(厨艺) - 芝加哥社区

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发送短消息 UID 162 精华 0 查看公共资料搜索帖子老牛了老牛了组别版主生日帖子14 积分170 性别注册时间2010-04-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2010-05-12 21:47 \|只看楼主西芹，胡萝卜，洋葱，西红柿土豆切小块超市买的专门的beef stew适量 1，橄榄油，加热，放入西芹，胡萝卜，洋葱爆香 2，加入去皮西红柿块，炒至西红柿红汤出现 3，加入牛肉，加白酒（烈酒）或红酒 4，加入黑胡椒，盐 5，加温水，炖或者放入特殊容器，放入烤箱400度 6，一小时后，加土豆，20分钟后，收汤 7，开吃然后就会发现，还想吃特简单，试试吧这是我把很复杂的法式炖牛肉给精简味道不同取决于加什么酒写完，收工
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发送短消息 UID 19 精华 29 查看公共资料搜索帖子黄药师组别超级版主生日帖子1499 积分22010 性别注册时间2009-04-04	2^# 字体大小: t T 发表于 2010-05-19 21:58 \|只看该用户老牛牛，强烈要求上图！！没图片，没口水啊。。。。。


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