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改良版印度飞饼 [复制链接]

1#
唐人街买的印度飞饼 (原味微甜)冰冻的

平底锅里不放油,或者加一点点油
中火加热5分钟,面饼会有点涨起来
然后在飞饼的一面打个蛋,将蛋黄打散,等蛋黄半凝结,翻个面,蛋朝下2分钟,
另外一面可以加上喜欢的水果,然后将水果那面朝下2分钟
就能出锅了
外面裹上生菜叶子,淋上枫糖浆,撒上西梅干,清清爽爽
配杯果汁,一顿饭就解决了

我做了一个香蕉口味的,一个芒果口味的
水果味道很浓郁,飞饼有点脆,不油腻,营养丰富
关键是吃完手干净,盘子干净,嘿嘿,不用洗了



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2#

看着很好吃,中西结合风格的,转我家领导学习去!
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3#

回复 2楼perchman的帖子

哈哈谢谢捧场

我老公强烈要求做个咸的 带肉的 带很多肉的。。。。。。。
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4#

lol, 肉食动物。
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5#

回复 1楼aestro的帖子

哪家店?
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6#

这个看上去比较简单,印度飞饼在哪里卖?
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7#

回复 4楼perchman的帖子

hehe 是啊

前几天刚买了咸的

土包子 手抓葱酥饼

还在研究放什么肉 香肠还是肉松 呵呵
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8#

回复 5楼红樱桃的帖子

我还真想不起来是哪家了
我经常去的只有3家 是百佳 大家发 香港超市
一包里有5个,不是很大的
价格也很便宜 2刀左右一包吧
我在百佳有看到过类似的印度飞饼
应该别的店也都有吧
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