第一次发贴，有点激动，来到芝加哥5年，还没有逛过属于芝加哥的网站，我是一位妈妈，爱做甜点，不爱煮饭，今天上个披萨, 买了一盒淡奶油，做了一份冰淇淋，剩下来的就全部用来揉面团，面团再分两份，一份做面包，一份做披萨，这样一盒奶油就解决掉了，不用浪费，这个是素披萨，只用了白磨菇，就已经很好吃了。下面写写做法
材料：
高粉280g，鸡蛋1个，牛奶110g，淡奶油70g，糖45g，盐3g，酵母3g（这个是做吐司的量，我这次称好淡奶油有多少克后，再按比例称量）做法：
1、所有材料揉至可拉出大片不易破的薄膜（完全扩展）；2、揉好的面团放入模具里面，用手摊均匀；3、放入冰箱大约3-4小时后，拿出来用叉子扎孔4、抹上蕃茄酱，撒一层芝士，放白磨菇（事前有焯过水），再撒一层芝士；5、入烤箱，350度，25分钟
我平时做是发酵后再入模具，因为这次有事外出，只好入冰箱松驰，口感差不了多少
