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Chicago Tribune 专文介绍皇上皇之“一鸭三吃”! [复制链接]

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11月21日 Chicago Tribune 美食专版,全版介绍皇上皇烧腊店(BBQ King House)的数十年经典菜:北京片皮烤鸭
北京片皮烤鸭,一鸭三吃:烤鸭片、鸭骨汤、鸭丝炒蔬菜!
三至四人用,仅 $33.88



北京片皮烤鸭:

烤鸭片表皮焦黄宜人,皮下脂肪已经过老师傅手工炭火烤制,已去处大部分油腻,口感酥脆、肥而不腻,还有炭火烤制的特有香味。配松软爽口的小馒头片、葱丝、秘制酱料。






鸭骨绍菜汤: 剔肉后的鸭骨熬汤,配绍菜,汤色奶白鲜嫩可口

鸭丝炒时蔬:鸭肉丝炒新鲜蔬菜

一鸭三吃,还附送椒盐虾, Bonus 哟!



Chicago Tribune 介绍皇上皇的视频片段:老板马森柱在介绍明火炭烤烤鸭炉


Chicago Tribune 图片

Chicago Tribune 图片


Chicago Tribune 原文:
http://www.chicagotribune.com/features/food/chi-king-house-bbq-cheap-20131121-20131121,0,4952858.story

皇上皇烧腊

地址:2148 S. Archer Ave.
          Chicago, IL, 60616

电话:(312) 326-1219

欢迎大家前来品尝啦!
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这个套餐确实不错
老外很喜欢
我也喜欢 哈哈
老外直接把馒头片当cheese
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回复 1楼BBQKing的帖子

看着不错呀,这个店在哪里?
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回复 3楼菲菲飞飞的帖子

十二生肖广场里面,很大的牌子。
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