Discuz!NT|BBS|论坛

注册

 

返回列表 12
发新话题 回复该主题
查看: 15506|回复: 34

炖何瑞英 [复制链接]

卫生员甲
头像

  • 高级会员
  • 208
  • 1453
  • 2013-07-26
1#
t T
发表于 2013-10-04 15:09 显示全部

您所在的用户组无法下载或查看附件


      两条herring加一条7两左右条纹鲈，去鳞花刀，加生抽料酒码上半小时，沥干后坐锅欢油，加豆豉生姜爆香，下鱼煎至断生，加冷水1碗，盖锅烧至鱼眼将爆出体外，加老抽、白糖、盐、鸡精调味。

      以前做饭不懂得“码一码”的好处，自从看了半瓶米做鱼的功夫，偷偷学了一招，确实管用。鱼很鲜嫩，不愧对版大对herring"极品鱼"之谓。

       出门在外，厨具简陋，大家看了一笑而过，轻拍噢。
分享 转发
TOP
卫生员甲
头像

  • 高级会员
  • 208
  • 1453
  • 2013-07-26
2#
t T
发表于 2013-10-04 15:38 显示全部

回复 2楼littlefish的帖子

回兄台，即加生抽、料酒泡一泡，中间翻个身。
TOP
卫生员甲
头像

  • 高级会员
  • 208
  • 1453
  • 2013-07-26
3#
t T
发表于 2013-10-04 15:39 显示全部

回复 3楼swellfish的帖子

吃何瑞英的念头就是让您勾起来的，看几篇“莫林点水”神功，吃几条美国的好鱼，快回去啦！
呵呵。
TOP
卫生员甲
头像

  • 高级会员
  • 208
  • 1453
  • 2013-07-26
4#
t T
发表于 2013-10-04 15:40 显示全部

回复 4楼salmon的帖子

Pete's freshmarket有卖的，记得是21元左右。
TOP
卫生员甲
头像

  • 高级会员
  • 208
  • 1453
  • 2013-07-26
5#
t T
发表于 2013-10-04 17:02 显示全部

回复 8楼swellfish的帖子

在关注，似乎目前鱼情不是理想，培养着耐心，等待着冷空气。
TOP
卫生员甲
头像

  • 高级会员
  • 208
  • 1453
  • 2013-07-26
6#
t T
发表于 2013-10-04 18:04 显示全部

回复 10楼joann.guan的帖子

是我内心认为的形象，我这人比较土！
这趟来美国给同事笑话够了，说我的总花销是他们半个月购物费用。
TOP
卫生员甲
头像

  • 高级会员
  • 208
  • 1453
  • 2013-07-26
7#
t T
发表于 2013-10-04 18:05 显示全部

回复 12楼情一刀的帖子

和ywang半瓶米去钓鱼路上我们聊了一路，很多时候谈到你
愿意带八弟钓鱼、教八弟钓鱼的钓鱼老手
TOP
上一主题| 下一主题
返回列表 12
发新话题 回复该主题
高级编辑器