帐号
注册
密码
登录
关闭
安全选项
安全提问(未设置请忽略)
母亲的名字
爷爷的名字
父亲出生的城市
您其中一位老师的名字
您个人计算机的型号
您最喜欢的餐馆名称
驾驶执照的最后四位数字
找回密码
记住我
回首页
新闻
芝加哥黄页
会员
论坛区
搜索
帮助
快速搜索
帖子标题
作者
版块
芝加哥社区
»
兴趣
»
鱼美人(钓鱼)
» 炖何瑞英
芝加哥网市
汽车
家用电器
奇虎贷款
电脑、配件
家具
租房
招聘
保姆、家政
其它
兴趣
百乐芝加哥
芝加哥美食
鱼美人(钓鱼)
芝城影社
交流
留学时代
身份 绿卡 入籍
求助、帮助、分享
侨社热点
山水都市
EB-5投资移民
返回列表
1
2
3
4
5
下一页
查看:
16666
|
回复:
34
炖何瑞英
[复制链接]
发送短消息
UID
2557
精华
0
查看公共资料
搜索帖子
卫生员甲
组别
高级会员
生日
帖子
208
积分
1453
性别
注册时间
2013-07-26
1
#
字体大小:
t
T
发表于
2013-10-04 15:09
|
只看楼主
您所在的用户组无法下载或查看附件
两条herring加一条7两左右条纹鲈,去鳞花刀,加生抽料酒码上半小时,沥干后坐锅欢油,加豆豉生姜爆香,下鱼煎至断生,加冷水1碗,盖锅烧至鱼眼将爆出体外,加老抽、白糖、盐、鸡精调味。
以前做饭不懂得“码一码”的好处,自从看了半瓶米做鱼的功夫,偷偷学了一招,确实管用。鱼很鲜嫩,不愧对版大对herring"极品鱼"之谓。
出门在外,厨具简陋,大家看了一笑而过,轻拍噢。
分享
转发
TOP
发送短消息
UID
1912
精华
2
查看公共资料
搜索帖子
littlefish
组别
论坛元老
生日
帖子
1619
积分
11167
性别
注册时间
2013-03-21
2
#
字体大小:
t
T
发表于
2013-10-04 15:21
|
只看该用户
啥叫吗一码?讲讲。
你的小伙伴们都被我杀光了
TOP
发送短消息
UID
927
精华
15
查看公共资料
搜索帖子
swellfish
组别
论坛元老
生日
帖子
2867
积分
20372
性别
注册时间
2011-11-04
3
#
字体大小:
t
T
发表于
2013-10-04 15:25
|
只看该用户
做渔翁不仅会钓,还要会烹!
渔翁铭
山不在高,有险则攀。水不在深,有鱼则欢。斯是渔翁,小隐其间。绿草湖边近,乱石水流潜。往来有渔樵,谈笑侃古今。可以烹鱼鳖,醉美酒。无喧嚣之乱耳,无烦恼之劳眠。朝垂密西湖,夕钓西比河。老子云:何乐不为?
TOP
发送短消息
UID
850
精华
0
查看公共资料
搜索帖子
salmon
组别
高级会员
生日
帖子
105
积分
1420
性别
注册时间
2011-08-30
4
#
字体大小:
t
T
发表于
2013-10-04 15:26
|
只看该用户
看起来就是很好吃的样子, 好手艺。 你的锅很不错,哪买的?
TOP
发送短消息
UID
2557
精华
0
查看公共资料
搜索帖子
卫生员甲
组别
高级会员
生日
帖子
208
积分
1453
性别
注册时间
2013-07-26
5
#
字体大小:
t
T
发表于
2013-10-04 15:38
|
只看楼主
回复
2楼
littlefish
的帖子
回兄台,即加生抽、料酒泡一泡,中间翻个身。
TOP
发送短消息
UID
2557
精华
0
查看公共资料
搜索帖子
卫生员甲
组别
高级会员
生日
帖子
208
积分
1453
性别
注册时间
2013-07-26
6
#
字体大小:
t
T
发表于
2013-10-04 15:39
|
只看楼主
回复
3楼
swellfish
的帖子
吃何瑞英的念头就是让您勾起来的,看几篇“莫林点水”神功,吃几条美国的好鱼,快回去啦!
呵呵。
TOP
发送短消息
UID
2557
精华
0
查看公共资料
搜索帖子
卫生员甲
组别
高级会员
生日
帖子
208
积分
1453
性别
注册时间
2013-07-26
7
#
字体大小:
t
T
发表于
2013-10-04 15:40
|
只看楼主
回复
4楼
salmon
的帖子
Pete's freshmarket有卖的,记得是21元左右。
TOP
发送短消息
UID
927
精华
15
查看公共资料
搜索帖子
swellfish
组别
论坛元老
生日
帖子
2867
积分
20372
性别
注册时间
2011-11-04
8
#
字体大小:
t
T
发表于
2013-10-04 16:37
|
只看该用户
回复
6楼
卫生员甲
的帖子
大湖去过没有?如没,抓紧时间去趟。这都是美国最大的。回到中国,可以说美国最长的河密西西比河咱钓过,美国最大的湖密西根咱也钓过,最好的淡水鱼钓上过,吃过!
渔翁铭
山不在高,有险则攀。水不在深,有鱼则欢。斯是渔翁,小隐其间。绿草湖边近,乱石水流潜。往来有渔樵,谈笑侃古今。可以烹鱼鳖,醉美酒。无喧嚣之乱耳,无烦恼之劳眠。朝垂密西湖,夕钓西比河。老子云:何乐不为?
TOP
上一主题
|
下一主题
返回列表
1
2
3
4
5
下一页
高级编辑器
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
默认表情
你需要登录后才可以发帖
登录
|
注册
发表回复
查看背景广告
隐藏
发新主题
芝加哥网市
汽车
家用电器
奇虎贷款
电脑、配件
家具
租房
招聘
保姆、家政
其它
兴趣
百乐芝加哥
芝加哥美食
鱼美人(钓鱼)
芝城影社
交流
留学时代
身份 绿卡 入籍
求助、帮助、分享
侨社热点
山水都市
EB-5投资移民
TOP
设置头像
个人资料
更改密码
用户组
收藏夹
积分
Default