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stock trout怎么做? [复制链接]

1#
清蒸没蒸锅,就不考虑了。
炖了一条,不好吃,感觉皮下油挺厚,肉挺柴,和皮皮没法比
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2#

回复 2楼yitiantuya的帖子

蒸锅就不整了,呆不了多久
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回复 3楼littlefish的帖子

哈哈,俺在kansas city,送鱼有点儿远:-)
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回复 4楼chunsum的帖子

sounds good,给个具体点儿的方子呗?
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回复 5楼mayo的帖子

对烤比较感兴趣,给点儿提示
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6#

回复 6楼zijinfuyuan的帖子

据说生鱼片的鱼要求比较高,尤其淡水鱼,大部分不适合生吃,细菌太多,要速冻几天再解冻
超市买的鱼也要买sushi grade才能生吃
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7#

回复 13楼mayo的帖子

多谢,下次要是钓到试试,用腌么?肉感觉有点儿土腥
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