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楼主:perchman

跟风！也搞了几根无赖！ [复制链接]

perchman
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Medal No.10
25#
t T
发表于 2013-08-28 22:11 |只看楼主

回复 24楼aestro的帖子

就按你的菜谱吧！ 没准还自由发挥一把

会带锡箔纸，会带自家烧烤炉子。 你有oil spray ，还有烧烤刷油的刷子么？
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perchman
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Medal No.10
26#
t T
发表于 2013-08-28 22:12 |只看楼主

回复 23楼littlefish的帖子

运气好点。
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aestro
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t T
发表于 2013-08-28 22:18 |只看该用户

回复 25楼perchman的帖子

料酒 生姜 大蒜 主要是去腥
我有全套专业烧烤工具 会带来的
oil spray 貌似就剩半瓶了 我做西点用的  不知道够不够
其中用了这个 就不用刷子了 很均匀  （刷子 刷蜂蜜比较好）
直接在烤架上烤鱼 烤出来香哦
用锡箔纸  烤出来颜色不漂亮 就和烤箱里出来的差不多 比较白
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littlefish
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Medal No.1
28#
t T
发表于 2013-08-28 22:32 |只看该用户

烤鱼最好不用锡箔纸，用完锡箔纸跟水煮的似的
你的小伙伴们都被我杀光了
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littlefish
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Medal No.1
29#
t T
发表于 2013-08-28 22:32 |只看该用户

不过你们确定要烤walleye吗，好像挺浪费的。烤点不路基得了，花椒，辣椒面，孜然一顿洒。啥鱼都一个味的。
你的小伙伴们都被我杀光了
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perchman
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Medal No.10
30#
t T
发表于 2013-08-28 22:40 |只看楼主

回复 27楼aestro的帖子

还要支架烤啊？这么复杂？
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aestro
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31#
t T
发表于 2013-08-28 23:12 |只看该用户

回复 28楼littlefish的帖子

对 就是这样 白白的
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aestro
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32#
t T
发表于 2013-08-28 23:14 |只看该用户

回复 30楼perchman的帖子

不是支架
是烤架
就是一个网一样的东西 平的 几根横的 几根竖的
就和你烤箱里那个架子 差不多的
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