狐狸河 [复制链接]

甲鱼直接反转，他脑袋会自己伸出来，伸啊伸的，根本不用手抓，直接刀比量好，一刀下去就行了，然后放血，开水烫，去皮，开盖，去内脏。这套我到挺熟的，但做出来的甲鱼，一般，不是很香，可能料放的不够。

看来都是吃甲鱼高手啊，不过我害怕吃这东西

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在国内吃过几次，然后自己买过一次，上网搜的杀法。就是做完感觉一般，没吃出来怎么香。饭店做的甲鱼，也感觉一般，估计可能比较补吧。总体来说野生动物吃过的比较少，还吃过蛇和穿山甲。蛇感觉没啥味道，也不知道那个蛇馆不行还是怎么的，反正没觉得特好吃，但穿山甲真好吃啊。这边有人见过吗？

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九剑吃过的东西还真不少！此生不虚度！！！甲鱼就是喝汤，肉没几块，汤鲜美，高蛋白。其营养及味道鲜美体现在高蛋白上！

但我怎么听说有人吃完甲鱼肉后会眩晕的，买买提上好几个人都有，说是什么蛋白中毒，俺不懂，哪位有经验的说说看？

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骗人吧？！吃的不良反应：中毒应该呕吐才对，过敏应该出现在皮肤！

回复 38楼swellfish的帖子

不是骗人的，我今早上网查了下，
＂甲鱼滋腻，久食败胃伤中，导致消化不良，故食欲不振＂，
＂肝炎患者食用会加重肝脏负担，严重时值诱发肝昏迷＂
对于肝昏迷是这么说的：
肝昏迷（hepaticcoma）是严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统的综合病征，以意识障碍和昏迷为主要表现
所以估计吃了后有昏迷现象的人，可能肝脏不是很好。

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好小伙，做事很认真！