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楼主:wingwin

请教下，这些都是什么鱼？ [复制链接]

swellfish
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发表于 2013-07-14 14:17 |只看该用户

能吃，刺多，味道鲜美，不过你的herring好像适合油炸！
渔翁铭

山不在高，有险则攀。水不在深，有鱼则欢。斯是渔翁，小隐其间。绿草湖边近，乱石水流潜。往来有渔樵，谈笑侃古今。可以烹鱼鳖，醉美酒。无喧嚣之乱耳，无烦恼之劳眠。朝垂密西湖，夕钓西比河。老子云：何乐不为？
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swellfish
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发表于 2013-07-14 14:20 |只看该用户

回复 6楼wingwin的帖子

八队长说要去那儿搞甲鱼，你既然看到甲鱼何不搞搞？
渔翁铭

山不在高，有险则攀。水不在深，有鱼则欢。斯是渔翁，小隐其间。绿草湖边近，乱石水流潜。往来有渔樵，谈笑侃古今。可以烹鱼鳖，醉美酒。无喧嚣之乱耳，无烦恼之劳眠。朝垂密西湖，夕钓西比河。老子云：何乐不为？
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kingwong
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发表于 2013-07-14 14:22 |只看该用户

回复 10楼swellfish的帖子

老大啥时候集体出动狐狸河，钓到不要过过瘾也不错哈，你们也不用去三姨家找何瑞英了，这地儿不就有不少呢，还近一些
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swellfish
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发表于 2013-07-14 15:41 |只看该用户

回复 11楼kingwong的帖子

好提议！
渔翁铭

山不在高，有险则攀。水不在深，有鱼则欢。斯是渔翁，小隐其间。绿草湖边近，乱石水流潜。往来有渔樵，谈笑侃古今。可以烹鱼鳖，醉美酒。无喧嚣之乱耳，无烦恼之劳眠。朝垂密西湖，夕钓西比河。老子云：何乐不为？
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hanyu621
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发表于 2013-07-14 17:35 |只看该用户

回复 9楼swellfish的帖子

淡水的鲥鱼真的好吃？
前两天才看到有人说，忘记是谁了，说淡水鲥鱼腥而且不好吃。
我个人理解， 鲥鱼好吃是因为从海里洄游，比如长江的鲥鱼，比如American shad. 纯正的淡水鲥鱼（shad）真的挺腥。。我吃过几次，一次是三姨的，应该是海尔瑛了，一次是克林顿湖的，可能是大号的gizzard, 都是只能让我吃一筷子的鱼。。做法都是严格看着网上的建议，不刮鳞直接清蒸。。
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wingwin
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发表于 2013-07-14 18:07 |只看楼主

?? 6?wingwin???

???????????,????????????
swellfish 发表于 7/14/2013 2:20:00 PM

时不时看到水面上露出龟头，甩了些牛肉，就是不上钩。谁有独门技巧？
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wingwin
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发表于 2013-07-14 18:10 |只看楼主

回复 13楼hanyu621的帖子

第一次听到不刮鳞的做法。。。连鱼鳞都吃了？
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kingwong
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发表于 2013-07-14 18:12 |只看该用户

回复 13楼hanyu621的帖子

请问对新手用casting速度调多少？
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